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高雄市茂林區盛產山蘇，由於多納位於海拔300到600公尺間，山地在海拔1000公尺以上，陰冷潮濕環境適合山蘇生長，因此在林間到處可見山蘇，居民大多會將山蘇採摘炒熟後食用，或是摘嫩芽後直接生吃
101年度高雄市府原民會特別針對三個原鄉地區進行產品開發，在茂林區特別選了山蘇作為產品開發來源，開發出養生保健的「山蘇青粉」。山蘇本身鉀含量高、有助降血壓，且因纖維含量多能刺激腸胃蠕動，常被作為食療之食材之一。
山蘇青粉是由山蘇葉及綠茶葉共同提煉而成，飲用時只要以溫水沖泡即可，其中富含豐富的膳食纖維，可促進腸道蠕動、維持消化道機能、促進新陳代謝，同時也作為營養補給的來源。目前山蘇青粉的產品開發已完成，預計年底以後也將在茂林產業行銷聯合展售中心亮相銷售，歡迎大家多多支持！
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